★ Recette Sèche homme ★

Salade César au Poulet Grillé

DURÉE
25 minutes
DIFFICULTÉ
Facile
COÛT
Économique
PAR PERSONNE
350 kcal
INGRÉDIENTS
4
★ VALEURS NUTRITIONNELLES (TOTAL RECETTE) ★
CALORIES
281
kcal
PROTÉINES
31,6
g
GLUCIDES
16,3
g
LIPIDES
9,3
g
FIBRES
1,3
g

Description

La salade César au poulet grillé est une recette simple et savoureuse pour une phase de sèche. Le poulet fournit des protéines maigres, tandis que la laitue est faible en calories. Les croûtons ajoutent un peu de croquant, et la sauce César légère est faite pour limiter les matières grasses. Ce plat est parfait pour un déjeuner léger mais satisfaisant.

Préparation — 3 étapes

  1. 1
    Coupez le poulet en morceaux et assaisonnez avec du sel, du poivre, et un peu de paprika. Faites griller le poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Dans un grand bol, mélangez des feuilles de laitue, du poulet grillé, des croûtons, et du parmesan râpé.
  2. 2
    Préparez une sauce César légère avec du yaourt nature, du jus de citron, de la moutarde, et un peu d'ail haché.
  3. 3
    Mélangez bien et servez.
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