Type : Prise de masse musculaire femme | Difficulté : Facile | Coût : Modéré | Durée : 35 minutes
Déroulement : Commencez par cuire le quinoa selon les instructions sur le paquet, puis laissez refroidir. Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre, et faites-le griller dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Dans un grand bol, mélangez le quinoa, le poulet grillé coupé en dés, l'avocat en tranches, des tomates cerises, et des feuilles de persil. Ajoutez un filet de jus de citron, un peu de sel et de poivre. Servez la salade bien fraîche.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Quinoa | 100 g | 120 kcal | 4.4 g | 1.9 g | 21.3 g | 2.8 g |
| Filet de poulet | 150 g | 165 kcal | 31 g | 3.6 g | 0 g | 0 g |
| Avocat | 50 g | 80 kcal | 1 g | 7.5 g | 4 g | 3 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 365 kcal | 36.4 g | 13 g | 25.3 g | 5.8 g |
Description : La salade de quinoa au poulet et avocat est idéale pour ceux qui souhaitent prendre de la masse musculaire tout en mangeant léger. Le quinoa est un super aliment riche en protéines et en acides aminés, tandis que le poulet fournit des protéines maigres. L'avocat ajoute une dose de graisses saines nécessaires à l'absorption des nutriments. Cette salade est rafraîchissante, nourrissante, et offre un excellent mélange de textures et de saveurs, parfait pour un déjeuner équilibré.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :