★ Recette Prise de masse musculaire femme ★

Filet de Poulet au Citron avec Légumes Grillés

DURÉE
40 minutes
DIFFICULTÉ
Facile
COÛT
Economique
PAR PERSONNE
510 kcal
INGRÉDIENTS
9
★ VALEURS NUTRITIONNELLES (TOTAL RECETTE) ★
CALORIES
351
kcal
PROTÉINES
32,8
g
GLUCIDES
11,9
g
LIPIDES
18,9
g
FIBRES
2,1
g

Description

Le filet de poulet au citron est un plat savoureux et riche en protéines. La marinade au citron apporte une fraîcheur unique et rend le poulet tendre et juteux. Les légumes grillés ajoutent une belle variété de textures et de saveurs, ainsi qu'un apport en vitamines et minéraux. Ce plat est idéal pour une prise de masse, grâce à son équilibre parfait entre les protéines et les glucides des légumes.

De plus, il est facile à préparer, ce qui en fait une option pratique pour un repas nutritif et complet après une séance de musculation.

Préparation — 3 étapes

  1. 1
    Commencez par préparer la marinade en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail émincé, le sel et le poivre. Enduisez le filet de poulet de cette marinade et laissez-le reposer pendant 20 minutes.
  2. 2
    Pendant ce temps, coupez les légumes (poivrons, courgettes, oignons) en morceaux et assaisonnez-les avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Faites griller les légumes sur une plaque de cuisson pendant environ 15 à 20 minutes à 200°C. Cuisez le poulet dans une poêle bien chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
  3. 3
    Servez le poulet avec les légumes grillés et un quartier de citron en décoration.
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