Type : Prise de masse musculaire femme | Difficulté : Facile | Coût : Modéré | Durée : 40 minutes
Déroulement : Assaisonnez le saumon avec une pincée de sel, de poivre, et un filet d'huile d'olive. Faites-le griller dans une poêle pendant environ 4 minutes de chaque côté. Faites cuire les patates douces dans une casserole d'eau bouillante salée pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pour les haricots verts, faites-les cuire à la vapeur pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais encore croquants. Disposez le saumon grillé sur une assiette, ajoutez les patates douces et les haricots verts, puis garnissez avec des herbes fraîches et un peu de jus de citron.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Filet de saumon | 150 g | 300 kcal | 25.5 g | 20.5 g | 0 g | 0 g |
| Patate douce | 200 g | 162 kcal | 3.6 g | 0.1 g | 37.4 g | 5.3 g |
| Haricots verts | 150 g | 35 kcal | 2 g | 0.2 g | 7 g | 3 g |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 120 kcal | 0 g | 13.5 g | 0 g | 0 g |
| Ail en poudre | 1 cuillère à café | 8 kcal | 0.3 g | 0 g | 1.8 g | 0.1 g |
| Romarin frais | 1 branche | 2 kcal | 0.1 g | 0 g | 0.4 g | 0.1 g |
| Sel | 1 pincée | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Poivre | 1 pincée | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 627 kcal | 31.5 g | 34.3 g | 46.6 g | 8.5 g |
Description : Le Saumon Grillé aux Patates Douces et Haricots Verts est un plat complet et savoureux qui est parfait pour la prise de masse musculaire chez les femmes. Le saumon est riche en acides gras oméga-3, ce qui est essentiel pour réduire les inflammations après les entraînements et favoriser la récupération musculaire. Les patates douces apportent une excellente source de glucides complexes, fournissant l'énergie nécessaire pour des séances d'entraînement intenses, tandis que les haricots verts sont riches en fibres et en vitamines, assurant une bonne digestion et apportant des nutriments essentiels. Ce plat est à la fois nutritif et facile à préparer, parfait pour une alimentation sportive et équilibrée.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :