Ingrédients

Saumon (filet) 150 g

280 kcal
Quinoa 100 g

120 kcal
Asperges 150 g

25 kcal
Huile d'olive 1 cuillère à soupe

120 kcal
Ail 1 gousse

4 kcal
Jus de citron 2 cuillères à soupe

5 kcal
Sel 1 pincée
Poivre noir 1 pincée

1 kcal

555 kcal

★ TOTAL CALORIES

Description

Le Saumon Grillé avec Quinoa et Asperges est un plat délicieux et nutritif conçu pour les femmes cherchant à prendre de la masse musculaire. Le saumon est une excellente source de protéines de haute qualité et d'oméga-3, bénéfiques pour la récupération musculaire et la santé cardiaque. Le quinoa, en tant que source de glucides complexes, fournit une énergie durable nécessaire pour des entraînements intensifs.

Les asperges, riches en fibres et en vitamines, complètent ce plat pour le rendre parfaitement équilibré et sain. Cette combinaison d'ingrédients aide à optimiser la nutrition et à soutenir la croissance musculaire.

Préparation — 3 étapes

1

Préchauffez une poêle avec une cuillère d'huile d'olive à feu moyen-élevé. Assaisonnez les filets de saumon avec du sel, du poivre et un filet de jus de citron, puis faites-les cuire pendant environ 4 minutes de chaque côté.
2

Pendant ce temps, faites cuire le quinoa dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre. Coupez les asperges et faites-les cuire à la vapeur pendant environ 6 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
3

Disposez le saumon grillé sur un lit de quinoa, ajoutez les asperges cuites à la vapeur et servez avec un filet de jus de citron frais.