Type : Prise de masse musculaire femme | Difficulté : Facile | Coût : Modéré | Durée : 50 minutes
Déroulement : Commencez par préchauffer le four à 200°C. Épluchez et coupez les patates douces en rondelles, disposez-les sur une plaque de cuisson, arrosez d'huile d'olive, assaisonnez, puis enfournez pendant environ 25 à 30 minutes. Assaisonnez le saumon avec du sel et du poivre et faites-le griller à feu moyen dans une poêle antiadhésive pendant environ 5 minutes de chaque côté. Pendant ce temps, faites cuire les haricots verts à la vapeur pendant environ 8 minutes. Servez le saumon grillé avec les patates douces rôties et les haricots verts, ajoutez un filet de jus de citron et un peu d'herbes fraîches.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Saumon | 150 g | 280 kcal | 25 g | 15 g | 0 g | 0 g |
| Patates douces | 200 g | 180 kcal | 4 g | 0.1 g | 41 g | 6.6 g |
| Haricots verts | 150 g | 35 kcal | 2 g | 0.2 g | 7 g | 3.2 g |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 90 kcal | 0 g | 10 g | 0 g | 0 g |
| Sel | 1 pincée | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Poivre noir | 1 pincée | 1 kcal | 0.1 g | 0.1 g | 0.1 g | 0.1 g |
| Jus de citron | 1 cuillère à soupe | 4 kcal | 0.1 g | 0 g | 1.3 g | 0.1 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 590 kcal | 31.2 g | 25.4 g | 49.4 g | 10 g |
Description : Le Saumon Grillé avec Patates Douces et Haricots Verts est idéal pour une femme qui souhaite prendre de la masse musculaire. Le saumon est une excellente source de protéines et de graisses saines, riches en oméga-3, favorisant la croissance musculaire et la récupération. Les patates douces apportent des glucides complexes pour une énergie durable, tandis que les haricots verts sont riches en fibres et vitamines, contribuant à la digestion et à la satiété. Un repas complet et équilibré pour soutenir vos objectifs de développement musculaire.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :