Type : Sèche femme | Difficulté : Facile | Coût : Économique | Durée : 40 minutes
Déroulement : Préchauffez le four à 200°C. Placez les filets de poulet dans un plat allant au four et assaisonnez-les avec du sel, du poivre et du paprika. Coupez les champignons et les courgettes en morceaux. Disposez-les autour du poulet dans le plat. Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive et ajoutez une gousse d'ail finement émincée. Enfournez pendant 30 minutes, en remuant les légumes à mi-cuisson. Servez chaud avec un peu de persil frais haché pour garnir.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Filet de poulet | 150 g | 165 kcal | 31 g | 3.6 g | 0 g | 0 g |
| Champignons | 100 g | 22 kcal | 3.1 g | 0.3 g | 3.3 g | 1.1 g |
| Courgettes | 100 g | 17 kcal | 1.2 g | 0.3 g | 3.1 g | 1.1 g |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 119 kcal | 0 g | 13.5 g | 0 g | 0 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 323 kcal | 35.3 g | 17.7 g | 6.4 g | 2.2 g |
Description : Le filet de poulet au four accompagné de champignons et de courgettes est une option saine et savoureuse pour une phase de sèche. Le poulet est une source de protéines maigres qui contribue au maintien de la masse musculaire, tandis que les champignons et les courgettes apportent des fibres et des nutriments essentiels. Cette recette simple est parfaite pour les repas du soir, vous laissant satisfait sans excès de calories.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :