Type : Sèche femme | Difficulté : Facile | Coût : Moyen | Durée : 25 minutes
Déroulement : Faites chauffer une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez l'ail finement haché et faites-le revenir pendant 30 secondes. Ajoutez les crevettes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques. Ajoutez les courgettes en rondelles et faites-les cuire pendant 5 à 6 minutes. Servez avec du riz basmati déjà cuit.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Crevettes | 100 g | 99 kcal | 20 g | 1.5 g | 0 g | 0 g |
| Courgette | 100 g | 17 kcal | 1.2 g | 0.3 g | 3.1 g | 1.1 g |
| Ail | 5 g | 7 kcal | 0.3 g | 0 g | 1 g | 0.2 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 123 kcal | 21.5 g | 1.8 g | 4.1 g | 1.3 g |
Description : Les crevettes à l'ail avec courgettes et riz est un plat riche en protéines tout en étant faible en calories, parfait pour une phase de sèche. Les crevettes sont riches en protéines maigres et faibles en graisses, tandis que les courgettes sont faibles en calories mais riches en fibres. L'ail apporte des propriétés anti-inflammatoires et un goût puissant, et le riz basmati offre une source de glucides à indice glycémique modéré, parfait pour maintenir l'énergie. Un repas simple à préparer qui satisfait les papilles sans compromettre les objectifs nutritionnels.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :