Type : Prise de masse musculaire homme | Difficulté : Facile | Coût : Modéré | Durée : 40 minutes
Déroulement : Préchauffez une poêle avec un filet d'huile d'olive à feu moyen. Coupez le filet de poulet en morceaux. Ajoutez l'ail émincé à la poêle et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez les morceaux de poulet et faites cuire pendant 10 minutes. Incorporez les tomates cerises coupées en deux, le basilic frais haché, du sel et du poivre. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes supplémentaires. Servez chaud avec du riz complet.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Filet de poulet | 150 g | 165 kcal | 31 g | 3.6 g | 0 g | 0 g |
| Tomates cerises | 100 g | 18 kcal | 0.9 g | 0.2 g | 3.6 g | 1.2 g |
| Basilic frais | 10 g | 2 kcal | 0.3 g | 0 g | 0.2 g | 0.1 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 185 kcal | 32.2 g | 3.8 g | 3.8 g | 1.3 g |
Description : Le filet de poulet au basilic et tomates cerises est une recette savoureuse et rapide, idéale pour une prise de masse musculaire. Le poulet est une excellente source de protéines maigres et les tomates cerises apportent des antioxydants bénéfiques. Le basilic frais ajoute une saveur herbacée qui rehausse le goût du plat. Accompagné de riz complet, ce repas fournit une bonne dose de glucides complexes, idéale pour les sportifs cherchant à augmenter leur apport énergétique tout en restant en bonne santé.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :