★ Recette Sèche femme ★

Saumon Citronné avec Asperges Vapeur

DURÉE
30 minutes
DIFFICULTÉ
Facile
COÛT
Économique
PAR PERSONNE
430 kcal
INGRÉDIENTS
3
★ VALEURS NUTRITIONNELLES (TOTAL RECETTE) ★
CALORIES
349
kcal
PROTÉINES
27,7
g
GLUCIDES
4,1
g
LIPIDES
25,2
g
FIBRES
2,1
g

Description

Le saumon citronné avec asperges vapeur est un plat léger mais savoureux, idéal pour une phase de sèche. Le saumon est riche en acides gras oméga-3, qui favorisent la santé cardiovasculaire, et les asperges sont une excellente source de fibres et de vitamines. Ce repas est facile à préparer et offre un goût rafraîchissant grâce au citron.

Il est parfait pour un déjeuner ou un dîner léger tout en gardant la ligne.

Préparation — 4 étapes

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C. Badigeonnez les filets de saumon avec un mélange de jus de citron, zeste de citron, sel et poivre. Placez-les dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 20 minutes.
  2. 2
    Pendant ce temps, faites cuire les asperges à la vapeur pendant 10 minutes.
  3. 3
    Arrosez les asperges cuites avec un filet d'huile d'olive et un peu de jus de citron.
  4. 4
    Servez chaud avec le saumon.
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