Type : Sèche homme | Difficulté : Facile | Coût : Économique | Durée : 40 minutes
Déroulement : Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre. Badigeonnez les filets de poulet avec ce mélange. Disposez les légumes coupés (carottes, courgettes, poivrons) sur une plaque allant au four. Arrosez les légumes avec un filet d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre. Placez les filets de poulet sur la plaque et enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré. Servez chaud avec les légumes.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Filet de poulet | 150 g | 165 kcal | 31 g | 3.6 g | 0 g | 0 g |
| Paprika | 5 g | 20 kcal | 0.8 g | 0.4 g | 3.7 g | 2.9 g |
| Carottes | 100 g | 41 kcal | 0.9 g | 0.2 g | 9.6 g | 2.8 g |
| Courgettes | 100 g | 17 kcal | 1.2 g | 0.3 g | 3.1 g | 1 g |
| Poivrons | 100 g | 26 kcal | 1 g | 0.3 g | 6 g | 2.1 g |
| Huile d'olive | 10 ml | 90 kcal | 0 g | 10 g | 0 g | 0 g |
| Sel | 1 pincée | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Poivre | 1 pincée | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 359 kcal | 34.9 g | 14.8 g | 22.4 g | 8.8 g |
Description : Le poulet grillé au paprika accompagné de légumes rôtis est un plat idéal pour ceux qui cherchent à rester en forme tout en mangeant sainement. Le paprika ajoute une saveur riche et légèrement épicée, tandis que les légumes rôtis apportent des fibres et des vitamines. Ce repas est parfait pour une phase de sèche, car il est faible en calories et riche en nutriments essentiels. Il est facile à préparer et peut être adapté selon les légumes de saison disponibles.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :