Type : Sèche femme | Difficulté : Facile | Coût : Moyen | Durée : 20 minutes
Déroulement : Dans un saladier, mélangez les crevettes avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Coupez l'avocat en dés et ajoutez-le dans le saladier. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et les concombres tranchés. Mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients de la vinaigrette. Disposez des feuilles de laitue sur une assiette et ajoutez le mélange de crevettes par-dessus. Servez immédiatement pour une salade fraîche et légère.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Crevettes cuites | 100 g | 99 kcal | 20.9 g | 1.5 g | 0.2 g | 0 g |
| Avocat | 50 g | 80 kcal | 1 g | 7 g | 4 g | 3.3 g |
| Tomates cerises | 50 g | 9 kcal | 0.4 g | 0.1 g | 1.8 g | 0.7 g |
| Concombres | 50 g | 8 kcal | 0.4 g | 0.1 g | 1.7 g | 0.5 g |
| Huile d'olive | 10 ml | 90 kcal | 0 g | 10 g | 0 g | 0 g |
| Jus de citron | 10 ml | 3 kcal | 0.1 g | 0 g | 1.1 g | 0.1 g |
| Sel | 1 pincée | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Poivre | 1 pincée | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 289 kcal | 22.8 g | 18.7 g | 8.8 g | 4.6 g |
Description : La salade de crevettes à l'avocat est un plat frais et léger, idéal pour une phase de sèche. Les crevettes sont riches en protéines et faibles en gras, tandis que l'avocat apporte des graisses saines. Ce repas est faible en calories mais riche en nutriments essentiels. Il est rapide à préparer et parfait pour une collation ou un déjeuner léger. La combinaison de jus de citron, de tomates cerises et de concombre rend cette salade délicieusement croquante et rafraîchissante.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :