Type : Sèche femme | Difficulté : Facile | Coût : Économique | Durée : 30 minutes
Déroulement : Commencez par faire cuire le quinoa selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez les crevettes, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien roses, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez le quinoa cuit avec des dés d'avocat, du jus de citron, et les crevettes sautées. Ajoutez des feuilles de coriandre fraîche pour plus de saveur avant de servir.
| Ingrédient | Quantité | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Quinoa | 100 g | 120 kcal | 4.4 g | 1.9 g | 21.3 g | 2.8 g |
| Crevettes | 150 g | 140 kcal | 30 g | 1.5 g | 0 g | 0 g |
| Avocat | 1 | 160 kcal | 2 g | 15 g | 8.5 g | 7 g |
| Jus de citron | 2 c. à soupe | 8 kcal | 0.1 g | 0.1 g | 2.4 g | 0.2 g |
| Total Calories (kcal) | Total Protéines (g) | Total Lipides (g) | Total Glucides (g) | Total Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|
| 428 kcal | 36.5 g | 18.5 g | 32.2 g | 10 g |
Description : Cette recette de quinoa aux crevettes et avocat est parfaite pour une sèche féminine. Le quinoa est une source importante de protéines végétales, tandis que les crevettes apportent des protéines maigres essentielles. Les avocats ajoutent des graisses saines qui sont excellentes pour l'énergie durable. Cette combinaison d'ingrédients garantit non seulement une alimentation équilibrée, mais aussi une saveur riche et fraîche, idéale pour ceux qui cherchent à se sentir rassasiés sans se surcharger. Ce plat est rapide à préparer et idéal pour le déjeuner ou le dîner. Avec une touche de jus de citron, le goût est parfaitement équilibré entre le crémeux de l'avocat et la fraîcheur du citron.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de la recette par rapport à un repas normal :