Ingrédients

Filet de saumon 150 g

208 kcal
Brocolis 100 g

34 kcal
Carottes 100 g

41 kcal
Haricots verts 100 g

31 kcal
Huile d'olive 5 ml

45 kcal
Jus de citron 1 cuillère à soupe

4 kcal
Sel et poivre 1 pincée

363 kcal

★ TOTAL CALORIES

Description

Le saumon grillé aux légumes vapeur est un plat léger et riche en nutriments. Idéal pour la sèche, ce repas est faible en calories et en glucides tout en étant riche en protéines et en acides gras oméga-3, essentiels pour la récupération musculaire et la perte de graisse. Les légumes vapeur, tels que les brocolis et les carottes, apportent une source de fibres qui aide à la digestion et maintient un sentiment de satiété.

Facile à préparer, ce repas est parfait pour les femmes qui cherchent à réduire leur pourcentage de graisse tout en conservant leur masse musculaire. Il est sain, savoureux et rapide à cuisiner.

Préparation — 3 étapes

1

Préchauffez votre gril à une température moyenne-élevée. Assaisonnez le saumon avec du sel, du poivre, un filet d'huile d'olive et du jus de citron. Placez le saumon sur le gril et laissez cuire pendant environ 5 à 6 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien doré à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
2

Pendant que le saumon cuit, préparez les légumes vapeur : dans une grande casserole d'eau bouillante, placez les carottes, les haricots verts et les brocolis dans un panier vapeur et laissez cuire pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3

Servez le saumon sur un lit de légumes vapeurs et ajoutez un peu de persil frais pour la garniture. Pour une touche supplémentaire, arrosez avec un filet de jus de citron.

Saumon Grillé aux Légumes Vapeur

Description

Préparation — 3 étapes