★ Recette Prise de masse musculaire homme ★

Salade de Quinoa aux Légumes et Poulet Grillé

DURÉE
30 minutes
DIFFICULTÉ
Facile
COÛT
Économique
PAR PERSONNE
500 kcal
INGRÉDIENTS
5
★ VALEURS NUTRITIONNELLES (TOTAL RECETTE) ★
CALORIES
295
kcal
PROTÉINES
36,4
g
GLUCIDES
23,8
g
LIPIDES
5,9
g
FIBRES
3,6
g

Description

La salade de quinoa aux légumes et poulet grillé est un excellent choix pour ceux qui cherchent à prendre de la masse musculaire tout en mangeant sainement. Le quinoa, source de protéines végétales et de glucides complexes, est associé à des morceaux de poulet grillés pour une bonne dose de protéines. Les légumes frais apportent des fibres et des vitamines, ce qui en fait un plat complet, équilibré et rafraîchissant.

Préparation — 3 étapes

  1. 1
    Rincez le quinoa sous l'eau froide et faites-le cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes. Coupez la poitrine de poulet en morceaux et faites-la griller dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  2. 2
    Assaisonnez avec du sel, du poivre, et des épices selon votre goût. Dans un saladier, mélangez le quinoa cuit, les morceaux de poulet, des dés de concombre, des tomates cerises coupées en deux, et des feuilles de persil.
  3. 3
    Assaisonnez la salade avec une vinaigrette à base d'huile d'olive, de jus de citron, de sel et de poivre.
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