★ Recette Sèche homme ★

Tofu Sauté aux Épinards et Riz

DURÉE
35 minutes
DIFFICULTÉ
Facile
COÛT
Économique
PAR PERSONNE
360 kcal
INGRÉDIENTS
4
★ VALEURS NUTRITIONNELLES (TOTAL RECETTE) ★
CALORIES
287
kcal
PROTÉINES
18,8
g
GLUCIDES
35,6
g
LIPIDES
7,7
g
FIBRES
3,3
g

Description

Le tofu sauté aux épinards est une excellente option végétarienne pour une phase de sèche. Le tofu est une source de protéines maigres, tandis que les épinards apportent des fibres et des antioxydants essentiels. Accompagné de riz, ce plat est léger, sain et très rapide à préparer. Idéal pour ceux qui veulent garder leur masse musculaire tout en réduisant les calories.

Préparation — 3 étapes

  1. 1
    Coupez le tofu en cubes et faites-le revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez l'ail haché et faites sauter pendant une minute supplémentaire. Ajoutez les épinards et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
  2. 2
    Pendant ce temps, faites cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
  3. 3
    Servez le tofu et les épinards avec le riz, en ajoutant un filet de jus de citron pour relever les saveurs.
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